Sup Bola Bola Ikan

Sup Bola Bola Ikan

Resep
10 Sep 2015
    40 Menit     102
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 5 buah Buncis , potong kecil
  • 1 siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 1 buah Wortel, potong korek api
  • 50 gram Jamur Kuping, rendam air panas, iris tipis
  • 1 butir Putih Telur
  • 500 mililiter Air
  • 200 gram Ikan Tenggiri, Cincang Halus
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 50 gram Sohun / Soun, rendam, air panas

Petunjuk

  1. Bola-bola ikan: Campur daging ikan tenggiri cincang, putih telur, air es, bawang putih, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata. Panaskan air dalam panci, dengan dua buah sendok bentuk adonan ikan menjadi bulatan (bola-bola ikan), masukkan ke dalam air, rebus dan biarkan sampai bola-bola ikan mengapung. Angkat. Tiriskan, sisihkan.
  2. Kuah: Didihkan air dan bawang putih. Tambahkan wortel, buncis, dan jamur kuping. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan soun dan bola-bola ikan. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Angkat dan sajikan hangat.

Info Nutrisi

Tahukah Kamu? Meningkatkan kesehatan otak, untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan ataupun bagi orang dewasa mengkonsumsi ikan seminggu 2 kali dapat membantu meningkatkan fungsi otak, karena ikan mengandung asam lemak Omega 3 yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan otak.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Pepes Ikan Mas Duri Lunak
07-August-2014

Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

Balado Lele
25-November-2015

Balado Lele

Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
09-July-2015

Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

Gurame Goreng Sambal Bangkok
23-March-2014

Gurame Goreng Sambal Bangkok

Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

Arsik Ikan Mas
12-December-2014

Arsik Ikan Mas

Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

Papeda Ikan Kuah Kuning
21-September-2015

Papeda Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning: Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamk

Salmon Panggang Daun Ketumbar
28-March-2014

Salmon Panggang Daun Ketumbar

1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat celcius. 2. Letakkan daging salmon lal

Ikan Tongkol Balado Istimewa
27-October-2014

Ikan Tongkol Balado Istimewa

Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

Resep Lainnya

Lihat Semua
Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
25-October-2016

Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

Rainbow Chiffon Cake
12-January-2015

Rainbow Chiffon Cake

Untuk Bahan A, Kocok putih telur sampai sampai berbusa masukkan gula castor, k

Bola Sayur Jagung Krispi
08-November-2016

Bola Sayur Jagung Krispi

Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung ma

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.