Ikan Tongkol Balado Istimewa
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan. Angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil di wajan, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan daun jeruk, jahe, serai, dan sambal bangkok Indofood.
- Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan ikan, gula jawa, dan garam, masak hingga meresap dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan.
Sajikan selagi hangat