Balado Lele

Balado Lele


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, dihaluskan
  • 1 grams Garam, dihaluskan
  • 5 buah Cabe Rawit, dihaluskan
  • 1 sdm Gula Pasir, dihaluskan
  • 500 grams Ikan Lele
  • 4 siung Bawang Merah, dihaluskan
  • 1 buah Jeruk Nipis, peras airnya
  • 10 buah Cabai Merah Besar, dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil, untuk menumis bumbu
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indonesia. Dengan bumbu balado dan rasa pedas yang sedikit menggigit, cita rasa dagingnya pun jadi lebih lezat.

    Cara membuat:

    1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan lele sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus sampai harum.
    4. Masukkan ikan lele goreng. Aduk rata. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Ikan lele merupakan sumber protein yang baik. Dilengkapi dengan kandungan omega 3 dan 6 yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steamed Salmon with Butter
    09-September-2014

    Steamed Salmon with Butter

    Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.Si

    Papeda Ikan Kuah Kuning
    21-September-2015

    Papeda Ikan Kuah Kuning

    Ikan Kuah Kuning: Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamk

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Ikan Saus Padang
    08-April-2016

    Ikan Saus Padang

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Sambal Balado Teri Kacang Petai
    15-October-2014

    Sambal Balado Teri Kacang Petai

    Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Sisi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Arsik Ayam Pedas
    07-December-2016

    Arsik Ayam Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tam

    Puding Roti Pisang Cokelat
    07-February-2017

    Puding Roti Pisang Cokelat

    Potong roti tawar bentuk kotak. Campur susu UHT putih tawar Indomilk dengan te

    Baked Potato Soup
    10-September-2014

    Baked Potato Soup

    Tusuk kentang menggunakan tusuk sate, kemudian panggang dalam oven selama 1 ja

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.