Pangsit Goreng Tenggiri

Pangsit Goreng Tenggiri

Resep
20 Oct 2016
    30 Menit     444
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 150 grams Kacang Tanah, digoreng untuk bahan saus kacang
  • 2 siung Bawang Putih, digoreng untuk bahan saus kacang
  • 1 batang Daun Bawang, diiris halus
  • 2 butir Putih Telur
  • 500 mililiter Air, untuk bahan saus kacang
  • 1 sdt Garam, untuk bahan saus kacang
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 grams Ikan Tenggiri, dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 125 grams Tepung Tapioka
  • 3 buah Jeruk Limau, dipotong-potong untuk bahan pelengkap
  • 10 lembar Kulit Pangsit, dipotong menjadi empat bagian kecil
  • 60 mililiter Kecap Manis , untuk bahan pelengkap
  • 1 buah Cabai Merah Besar, untuk bahan saus kacang
  • 400 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 1000 mililiter Air Es

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Campur daging ikan tenggiri, bawang putih, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, gula pasir, putih telur, dan air es. Uleni hingga adonan tercampur rata.
    2. Tambah tepung tapioka dan bawang daun, aduk rata.
    3. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan tengiri, lipat. Lakukan sampai semua bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit tengiri sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    5. Saus Kacang: Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender. Masak di atas api sedang sampai saus mendidih dan mengental. Angkat.
    6. Sajikan pangsit goreng tenggiri dengan saus kacang dan kecap manis Indofood serta jeruk limau.

    Info Nutrisi

    Ikan tenggiri termasuk dalam kelompok ikan sumber asam lemak yang diandalkan. Asam lemak berperan mengontrol kestabilan kadar kolesterol dalam darah, juga menjaga kesehatan otak. Di dalam 100 gr daging tengiri mengandung protein sebanyak 21,5 gram, asam lemak 2,6 gram, energi 109 kkal, dan mineral 2,9 gram.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk, dengan Happy Soya O

    Bubur Salmon Tabur Lays
    07-September-2018

    Bubur Salmon Tabur Lays

    Cara membuat: Masak beras dan air hingga akan menjadi bubur. Sisihkan. Panas

    Gurami Asam Manis
    03-February-2015

    Gurami Asam Manis

    Buat sayat daging gurami (buat fillet), cuci bersih. Potong-potong fillet gura

    Pindang Ikan Patin
    05-August-2016

    Pindang Ikan Patin

    Didihkan air, masukkan Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu-bumbu lainnya, masak

    Nugget Kakap Sayuran
    16-June-2014

    Nugget Kakap Sayuran

    Campur daging kakap dengan semua bahan hingga rata. Siapkan loyang persegi 20

    Sup Kepala Ikan
    04-October-2016

    Sup Kepala Ikan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang merah sa

    Tim Ikan Tio Ciu
    05-September-2016

    Tim Ikan Tio Ciu

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih ke

    Cakalang Sobek Jagung Manis
    09-June-2016

    Cakalang Sobek Jagung Manis

    Kukus cakalang, lalu sobek-sobek dagingnya. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Selat Solo
    10-August-2014

    Selat Solo

    Pukul-pukul daging hingga melebar dan tipis. Rendam dengan bumbu perendam selama

    Mie Hijau Ayam Jamur
    02-March-2018

    Mie Hijau Ayam Jamur

    Mie Hijau: Proses sawi hijau dengan air dalam blender hingga halus. Saring, bu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.