Bahan Makanan
3 siung Bawang Putih, Iris tipis, Bumbu-bumbu
1 batang Daun Bawang, Potong 1 cm
600 mililiter Air
1 sdt Garam, Bumbu-bumbu
10 buah Cabe Rawit, Bumbu-bumbu
5 siung Bawang Merah, Iris tipis, Bumbu-bumbu
3 lembar Daun Jeruk, Bumbu-bumbu
1 lembar Daun Salam, Bumbu-bumbu
1 cm Lengkuas, Memarkan, Bumbu-bumbu
25 grams Daun Kemangi
2 cm Kunyit, Iris tipis, Bumbu-bumbu
1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, Bumbu-bumbu
3 buah Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur, Iris serong, Bumbu-bumbu
500 grams Ikan Patin, Potong 4 bagian
1 cm Jahe, Memarkan, Bumbu-bumbu