Bahan:
1 ekor ayam broiler utuh
500 ml air
Olesan:
2 sdm madu
2 sdm Kecap Manis Indofood
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
½ buah bawang bombay
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
2 cm jahe
1 buah Indofood Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdt garam
Tumis Pokcoy:
2 sdm minyak goreng Bimoli Spesial
3 siung bawang putih, cincang halus
300 gr pokcoy mini, dipotong membujur
½ bungkus Bumbu Racik Tumis
50 ml air
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air, masak hingga mendidih sambil siram-siramkan ke badan ayam hingga air habis dan ayam matang lalu angkat.
Olesi bahan olesan. Panggang dalam oven panas suhu 180°C hingga harum dan agak kering selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
Tumis Pokcoy:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pakcoy, aduk-aduk hingga pakcoy sedikit layu. Bubuhi Bumbu Racik Tumis dan aduk rata.
Tuangi air secukupnya, masak hingga pokcoy matang.
Sajikan ayam bersama tumis pokcoy.
Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. C
Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha
Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak
Rebus air dan ayam kampung dengan api kecil hingga keluar kaldunya. Panaskan
Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan
Cuci bersih bagian dada ayam. Potong selebar 1,5 cm. Sisihkan. Siapkan
Masukkan ayam, air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, gara
Panaskan minyak, tumis Bumbu Indofood rendang hingga harum. Masukkan ayam, tu
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan sepotong keju cheddar, lipat seperti b
Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, lalu aduk rata. Masukan a
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahk
