Bahan:
1 ekor ayam broiler utuh
500 ml air
Olesan:
2 sdm madu
2 sdm Kecap Manis Indofood
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
½ buah bawang bombay
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
2 cm jahe
1 buah Indofood Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdt garam
Tumis Pokcoy:
2 sdm minyak goreng Bimoli Spesial
3 siung bawang putih, cincang halus
300 gr pokcoy mini, dipotong membujur
½ bungkus Bumbu Racik Tumis
50 ml air
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air, masak hingga mendidih sambil siram-siramkan ke badan ayam hingga air habis dan ayam matang lalu angkat.
Olesi bahan olesan. Panggang dalam oven panas suhu 180°C hingga harum dan agak kering selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
Tumis Pokcoy:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pakcoy, aduk-aduk hingga pakcoy sedikit layu. Bubuhi Bumbu Racik Tumis dan aduk rata.
Tuangi air secukupnya, masak hingga pokcoy matang.
Sajikan ayam bersama tumis pokcoy.
Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp
Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan
Cara membuat: Kaldu: Didihkan air, masukkan semua bahan kaldu, didihkan kemba
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Panaskan minyak goreng Bimoli, gore
Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila
Siapkan wadah, lumuri ayam dengan saus tiram, cabai, kecap manis Indofood, kec
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dau
Potong-potong daging dan iga kambing, lalu rebus bersama air, daun salam, dan
Buang bagian kepala udang, lalu cuci bersih. Tiriskan. Panaskan minyak kedela
Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga
