Ayam Lado Mudo

Ayam Lado Mudo


Bahan Makanan

  • 800 grams Ayam Daging, Potong 12 bagian
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu
  • 1 sdt Garam
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 10 buah Cabai Hijau, Bumbu
  • 1 cm Kunyit, Bumbu
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu
  • 1 cm Jahe, Bumbu
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
    3. Tumbuk kasar semua bahan bumbu.
    4. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu, Bumbu Penyedap Indofood Rasa Ayam Kampung, serai, dan daun jeruk sampai harum.
    5. Masukkan ayam goreng, aduk sampai rata. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam berlimpah mineral penting, di antaranya zat besi yang dibutuhkan untuk mengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh, serta zat seng yang berperanan dalam menjaga sistem imun dan sintesa DNA.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Bumbu Serai
    20-June-2016

    Ayam Bumbu Serai

    Siapkan panci, masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu

    Arsik Ayam Pedas
    07-December-2016

    Arsik Ayam Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tam

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah
    05-January-2015

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah

    Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama

    Sate Taichan
    19-January-2017

    Sate Taichan

    Potong daging ayam ukuran 2x2 cm,  sisihkan. Campur daging ayam dengan b

    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Ayam Pandan Istimewa
    12-December-2014

    Ayam Pandan Istimewa

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong ukuran 3x3x1 cm. Lumuri dengan air jeruk

    Ayam Cabai Hijau
    29-July-2019

    Ayam Cabai Hijau

    Didihkan air, bumbui dengan RACIK AYAM GORENG INDOFOOD. Masukan ayam potong,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Kodok Madu
    12-December-2014

    Ayam Kodok Madu

    Cuci bersih daging ayam hingga ke dalam rongganya dan pastikan kulitnya teb

    Selat Solo
    10-August-2014

    Selat Solo

    Pukul-pukul daging hingga melebar dan tipis. Rendam dengan bumbu perendam selama

    Sweet Calamary Stir Fry
    14-November-2014

    Sweet Calamary Stir Fry

    Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit dan cuci bersih kemba

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.