Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Resep
08 Aug 2016
    30 Menit     133
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, Potong 2x1 cm
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 12 buah Cabai Hijau, Iris serong tipis
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, Bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kacang Panjang, Potong 3 cm
  • 3 buah Kemiri, Sangrai, Bumbu yg dihaluskan
  • 100 mililiter Santan Kental
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 500 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata.
    3. Tuang santan encer, masak hingga tempe  dan kacang panjang matang.
    4. Tuang santan kental dan masukkan cabai hijau. Masak sampai cabai hijau layu.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan yang sarat protein nabati karena memakai bahan-bahan sumber protein nabati terbaik, yaitu tempe dan kacang panjang. Kedua bahan ini juga sarat kandungan fitonutrisi penting, di antaranya flavonoid, isoflavonoid, saponin, dan fitosterol.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Daging Lobak
    15-March-2017

    Sup Daging Lobak

    Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus sampai daging matang dan empuk.Masukka

    Tumis Okra Terong
    27-August-2014

    Tumis Okra Terong

    Ulek bumbu belacan: cabai, bawang merah, terasi, tomat, dan gula merah hingga

    Cap Cay Goreng Istimewa
    28-March-2014

    Cap Cay Goreng Istimewa

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hi

    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ
    05-September-2016

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ

    Campur daging sapi dengan kecap asin Indofood dan merica bubuk, biarkan selama

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Balsamic Green Salad With Chicken
    16-September-2014

    Balsamic Green Salad With Chicken

    Panaskan margarin Royal Palmia hingga lumer, kemudian masukkan potongan dada a

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Muffin Sayur
    07-February-2018

    Muffin Sayur

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, ga

    Tahu Tek-tek Surabaya
    14-May-2015

    Tahu Tek-tek Surabaya

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutk

    Sus Kering Gurih
    22-December-2014

    Sus Kering Gurih

    Rebus air, margarin Royal Palmia, dan kaldu sampai mendidih. Masukkan tepung

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.