Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Resep
08 Aug 2016
    30 Menit     133
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, Potong 2x1 cm
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 12 buah Cabai Hijau, Iris serong tipis
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, Bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kacang Panjang, Potong 3 cm
  • 3 buah Kemiri, Sangrai, Bumbu yg dihaluskan
  • 100 mililiter Santan Kental
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 500 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata.
    3. Tuang santan encer, masak hingga tempe  dan kacang panjang matang.
    4. Tuang santan kental dan masukkan cabai hijau. Masak sampai cabai hijau layu.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan yang sarat protein nabati karena memakai bahan-bahan sumber protein nabati terbaik, yaitu tempe dan kacang panjang. Kedua bahan ini juga sarat kandungan fitonutrisi penting, di antaranya flavonoid, isoflavonoid, saponin, dan fitosterol.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Singkong Kuah Santan Legit
    09-June-2016

    Singkong Kuah Santan Legit

    Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental m

    Keripik Kale
    15-March-2017

    Keripik Kale

    Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur

    Milor Soto Lamongan
    09-July-2018

    Milor Soto Lamongan

    Rebus Indomie Rasa Soto Ayam Lamongan tanpa bumbu. Sisihkan Bumbunya. Angkat m

    Donat Indomie
    07-August-2018

    Donat Indomie

    Rebus mi Indomie Goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Campur mi yang sudah

    SHABU-SHABU
    08-October-2018

    SHABU-SHABU

    Kuah: 2 liter Air1 potong Punggung Ayam1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, poton

    Salad in Crispy Bowl
    20-March-2014

    Salad in Crispy Bowl

    Taruh tortilla di dasar mangkuk tahan panas, ratakan hingga berbentuk menyerup

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang
    23-March-2014

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang

    Panaskan minyak goreng Bimoli Special. Masukkan kacang panjang, tumis hingga

    Mi Godog Jawa
    11-April-2018

    Mi Godog Jawa

    Rebus paha ayam dengan 1,5 liter air hingga airnya berkurang menjadi 1 liter.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Tumis Kecombrang
    05-December-2017

    Spaghetti Tumis Kecombrang

    Rebus spaghetti bersama 1 sdm Happy Soya Oil hingga al dente. Angkat, tiriskan

    Dim Sum
    08-April-2015

    Dim Sum

    Kulit Hakau: Campur tepung tang mien dan tepung sagu, aduk rata. Tuangkan air

    Tom Yam Kung
    05-May-2014

    Tom Yam Kung

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu u

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.