Sop Misoa Oyong

Sop Misoa Oyong

Resep
26 Nov 2017
    25 Menit     159
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Hadirkan sop oyong istimewa dengan paduan daging ayam dan misoa. Hidangan berkuah ini sangat pas disajikan selagi panas, apalagi saat musim hujan. Nikmati kehangatan dan kelezatannya dalam tiap suapan!

Bahan Makanan

  • 1 potong Dada ayam, potong dadu
  • 1 liter Air
  • 1 bungkus Bumbu Racik Indofood
  • 200 gr Oyong, potong tipis
  • 150 gr Misoa
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 1/2 sdt Merica Bubuk

    • Petunjuk

    • Rebus ayam hingga empuk.
    • Didihkan kembali air rebusan ayam, taburi Bumbu Racik Sayur Sop, dan masukkan oyong. Aduk rata.
    • Setelah oyong empuk, masukkan misoa. Aduk-aduk, masak hingga misoa berubah warna.  Tambahkan minyak wijen dan merica, aduk rata. Angkat.
    • Sajikan segera bersama bahan pelengkap.

    Untuk 4 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah

    Info Nutrisi

    Oyong atau biasa disebut gambas sejak lama sudah sering dimanfaatkan untuk menurunkan gula darah. Menurut penelitian, manfaat yang dirasakan tersebut disebabkan oleh kandungan flavonoid (alfa glukoidase) dalam oyong yang bersifat sebagai antidiabetes berkat pernanannya sebagai radikal bebas pencegah kerusakan sel beta pankreas yang memproduksi insulin.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Bihun Goreng Sapi Kecap
    08-November-2016

    Bihun Goreng Sapi Kecap

    Rebus bihun sampai matang, tiriskan. Potong sawi sekitar 2 cm. Iris tipis dagi

    Sayur Lodeh
    05-December-2017

    Sayur Lodeh

    Didihkan santan, masukkan ebi halus bersama serai, daun salam, lengkuas, dan Bum

    Cap Cay Goreng Istimewa
    28-March-2014

    Cap Cay Goreng Istimewa

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hi

    Sup Krim Brokoli Keju
    27-April-2016

    Sup Krim Brokoli Keju

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Buncis Gulung Saus Jeruk
    19-December-2014

    Buncis Gulung Saus Jeruk

    Didihkan air, rebus baby buncis selama 5 menit. Tiriskan di atas tissue dapur.

    Sup Daging Lobak
    15-March-2017

    Sup Daging Lobak

    Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus sampai daging matang dan empuk.Masukka

    Bola Daging Krim Jamur
    06-July-2018

    Bola Daging Krim Jamur

    Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Semur Ayam
    07-June-2018

    Semur Ayam

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun s

    Yoghurt Mangga
    19-December-2014

    Yoghurt Mangga

    Kupas mangga dan potong-potong buahnya. Masukkan dalam freezer dan simpan selama

    Indomilk Gateaux
    21-October-2020

    Indomilk Gateaux

      Cake: 1. Panaskan oven pada suhu 175°C2. Kocok kuning telur, 40 g gu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.