Lumpia Gulung

Lumpia Gulung

Resep
12 Feb 2015
    50 Menit     19
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 250 grams Bihun, Bahan isian
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan isian)
  • 65 grams Wortel, Serut kasar (Bahan isian)
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Lada, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood, Bahan isian
  • 45 grams Tepung Terigu, Aduk dengan 3 sdm air
  • 3 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Maggi Saus Tiram, Bahan isian
  • 1/2 sdt Kunyit, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 20 lembar Kulit Lumpia
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 6 sdm Happy Soya Oil, Bahan isian

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Seduh bihun dengan air panas hingga menggembang. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan kecap asin Indofood, aduk rata. Tambahkan bihun, aduk hingga rata dengan bumbu. Angkat.
    3. Bentangkan selembar kulit lumpia, beri isian 1 sdm di bagian tengahnya, lipat dan gulung rapi hingga menyerupai guling. Rekatkan dengan menggunakan larutan terigu Segitiga Biru. Ulangi hingga bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng lumpia hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Bihun cocok digunakan sebagai bahan pangan pokok yang bersifat mengenyangkan dan kaya energi karena komposisi gizinya tak berbeda jauh dengan beras.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Macaroni Panggang Asap
    03-November-2014

    Macaroni Panggang Asap

    Panaskan oven pada suhu 180°C. Campur telur dengan susu sapi murni Indomi

    Opor Telur dan Tahu
    19-June-2017

    Opor Telur dan Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat, tiriskan. P

    Salted Egg Yolk Prawn
    30-January-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Udang Goreng: Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk. Balut dengan oat hi

    Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere
    01-November-2018

    Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat Tumis sampai haru

    Bebek Gulai Kurma
    15-June-2018

    Bebek Gulai Kurma

    Lumuri bebek dengan ½ sdm garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15

    Ice Boba Lychee Tea
    09-May-2018

    Ice Boba Lychee Tea

    Campur Ichi Ocha dengan susu evaporasi, aduk rata. Tambahkan sirop Freiss Ras

    Sop Buntut Surabaya
    18-August-2015

    Sop Buntut Surabaya

    Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk

    Cookies and Berries Parfait
    18-December-2014

    Cookies and Berries Parfait

    Hancurkan chocochips cookies, tidak perlu sampai halus. Campurkan dengan oatmeal

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Opor Panggang
    09-April-2018

    Opor Panggang

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, kunyit dan ketumbar hingga rata. Ta

    Cah Brokoli Tahu
    22-March-2017

    Cah Brokoli Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan

    Sup Udang
    11-July-2016

    Sup Udang

    Buang kepala udang, kupas kulitnya, sisakan ekornya. Cuci bersih, tiriskan. P

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.