Iga Bakar Cabe Hijau
Petunjuk
- Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga dagingnya empuk. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm Palmia Margarin diatas grill pan lalu masukkan iga, masak hingga iga kecokelatan. Angkat.
- Panaskan 2 sendok makan Palmia Margarin, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan iga, garam dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan