Baked Potato Soup

Baked Potato Soup


Bahan Makanan

  • 6 batang Daun Bawang, iris halus
  • 2 buah Kentang, kupas, cuci dan keringkan
  • 1 buah Kol, potong kuntumnya
  • 200 mililiter Susu Sapi Murni
  • 2 sdt Garam
  • 10 grams Lada
  • 50 mililiter Cuka
  • 350 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 3 lembar Daging Asap, iris besar
  • 150 grams Keju Parut
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

    Petunjuk

    1. Tusuk kentang menggunakan tusuk sate, kemudian panggang dalam oven selama 1 jam, setelahnya angkat dan dinginkan.
    2. Panaskan air hingga mendidih, kemudian rebus bunga kol hingga lunak, angkat dan tiriskan.
    3. Masukkan bunga kol yang sudah lunak ke dalam panci bersama kaldu ayam, dan susu, kemudian rebus hingga mendidih.
    4. Angkat hasil rebusan kemudian blender hingga halus. Tambahkan separuh irisan daun bawang, garam dan merica, didihkan kembali kurang lebih 5-10 menit
    5. Letakan potongan kentang panggang di dasar mangkok, kemudian siram dengan hasil rebusan sup yang sudah matang
    6. Taburkan keju parut, daging asap yang sudah ditumis, dan sisa separuh irisan daun bawang ke atas sup.

    Info Nutrisi

    Kentang merupakan sumber vitamin C, kalium, dan vitamin B6. Fitonutrisi dalam kentang berperan meningkatkan kesehatan, di antaranya karotenoid, flavonoid, dan asam kafeat. Vitamin C pada kentang juga bertindak sebagai antioksidan yang berfungsi memperlambat kerusakan sel, serta membantu mencegah kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Serundeng Daging
    05-June-2018

    Serundeng Daging

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jer

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Semur Daging Betawi
    22-February-2017

    Semur Daging Betawi

    Potong-potong daging sapi dan kentang. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happ

    Roti Panjang Isi
    18-May-2015

    Roti Panjang Isi

    Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

    Bola Daging Bumbu Kari
    07-October-2015

    Bola Daging Bumbu Kari

    Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu alternatif saat musim kurban. Bos

    Daging Masak Cabai Hijau
    23-March-2014

    Daging Masak Cabai Hijau

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng daging hingga berubah warna. angka

    Kebab Gulung Alpukat
    01-April-2015

    Kebab Gulung Alpukat

    Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga melebar, lalu lumuri dengan bumbu halu

    Bola-bola Rambutan
    19-January-2015

    Bola-bola Rambutan

    Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ikan Goreng Nori
    18-September-2014

    Ikan Goreng Nori

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan sel

    Tumis Teri Daun Pepaya
    22-March-2014

    Tumis Teri Daun Pepaya

    Rebus daun pepaya hingga empuk, lalu angkat dan tiriskanPanaskan minyak goreng,

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ
    05-September-2016

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ

    Campur daging sapi dengan kecap asin Indofood dan merica bubuk, biarkan selama

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.