Bahan Makanan
- 200 grams Brokoli, Siangi, rendam air panas
- 1 buah Kentang, Potong-potong, rebus sebentar
- 50 grams Keju Cheddar, Parut
- 2 sdm Margarin
- 1 sdm Tepung Terigu
- 2 sdm Happy Soya Oil
- 200 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
Sup Krim Brokoli Keju
Produk Terkait
Indomilk
Belanja Produk di
Happy Soya Oil
Petunjuk
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum.
- Masukkan brokoli dan kentang, tumis sebentar. Angkat.
- Setelah agak dingin, masukkan ke dalam blender, haluskan. Sisihkan.
- Panaskan margarin Palmia, masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, masak sampai kekuningan.
- Tuang susu cair Indomilk, aduk perlahan sampai kental. Masukkan brokoli dan kentang yang telah dihaluskan. Aduk rata.
- Tambahkan keju cheddar, bumbui dengan garam dan merica bubuk. Masak sampai sup meletup-letup.
- Angkat dan siap disajikan.
