Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu


Teknik menggoreng dalam 2 buah wajan yang berbeda tujuannya untuk mendapatkan hasil gorengan yang renyah. Tekstur pisang goreng ini unik, karena teksturnya yang sedikit kenyal berkat madu dan gula palem yang mengaramel saat digoreng.

Bahan Makanan

  • 175 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 50 gram Tepung Beras
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 2 sdm Gula Palem
  • 125 ml Madu
  • 150 ml Air
  • 12 buah Pisang Kepok, potong-potong melintang setebal 1 cm
  • 300 ml Minyak Goreng Bimoli, untuk menggoreng (secukupnya)
  • 2 sdm Butter Margarine Royal Palmia

Produk Terkait

 Segitiga Biru

Segitiga Biru

 Bimoli

Bimoli

 Royal Palmia Margarine

Royal Palmia Margarine

Petunjuk

  1. Campur semua bahan kering, aduk rata.
  2. Masukan madu, tuangi air secara bertahap sambil mengaduk hingga merata.
  3. Masukkan potongan pisang, aduk hingga semua pisang tersalut adonan.
  4. Siapkan 2 buah kompor dan 2 buah wajan.
  5. Panaskan minyak Bimoli Spesial pada kedua wajan. Masukkan masing-masing 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna pada kedua buah wajan.
  6. Ambil 1 sdm sendok sayur adonan pisang, masukkan ke dalam salah satu wajan. Goreng hingga matang berwarna sedikit kecokelatan. Angkat. Masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas yang lainnya. Goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan. Gorengan pisang akan berwarna sedikit hitam karena kandungan madu dan gula pada adonan yan mengaramel.
  7. Sajikan segera.

Tingkat kesulitan: Mudah


Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Ayam Gulung Saus Nanas
19-January-2015

Ayam Gulung Saus Nanas

Cuci bersih sawi, lalu keringkan setiap lembarnya. Memarkan daging dada ayam

Puding Roti Pisang Cokelat
07-February-2017

Puding Roti Pisang Cokelat

Potong roti tawar bentuk kotak. Campur susu UHT putih tawar Indomilk dengan te

Sup Buah Tropikal
04-May-2018

Sup Buah Tropikal

Masukkan potongan buah dalam wadah besar, tuang air, tambahkan sirop gula, sir

Mango Sticky Rice
08-September-2018

Mango Sticky Rice

 Cara Membuat: Kupas dan potong mangga, simpan dalam lemari pendingin. Sis

Es Pisang Hijau
07-September-2018

Es Pisang Hijau

Kukus pisang raja selama 10 menit hingga empuk. Angkat. Kupas. Sisihkan. 

Lapis Merah Putih
31-July-2018

Lapis Merah Putih

Cara membuat: Campur Tepung Terigu Segitiga Biru, tepung tapioka, gula, garam

Tropical Island Fruit Salad
20-March-2014

Tropical Island Fruit Salad

Belah buah naga masing-masing menjadi 2 bagian. Keruk perlahan daging buahnya

Es Pop Kiwi Stroberi
18-March-2015

Es Pop Kiwi Stroberi

Masukkan beberapa potong stroberi dan kiwi ke dalam cetakan es pop.Tuangkan air

Resep Lainnya

Lihat Semua
Pancake Durian
23-September-2016

Pancake Durian

Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan gula pasir, garam, dan baking powder

Singkong Kuah Santan Legit
09-June-2016

Singkong Kuah Santan Legit

Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental m

Kari Ayam Susu
08-August-2018

Kari Ayam Susu

Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan.Panaskan minyak, tumis bum

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.