Jamur Krispi Saus Korea

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Campur jamur tiram, bawang putih, merica bubuk, garam dan putih telur. Aduk rata. Diamkan selama minimal 10 menit.
2. Adonan tepung: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan semua bahan adonan tepung.
3. Masukkan jamur tiram berbumbu kedalam adonan tepung, aduk perlahan sampai tepung menempel pada jamur.
4. Panaskan minyak goreng bimoli, goreng jamur sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Saus Korea: Campur semua bahan dan saus sambal Indofood jadi satu.
6. Siram saus ke atas jamur krispi.
7. Siap disajikan.