Hati Ampela Balado

Hati Ampela Balado

Resep
01 Jul 2016
    20 Menit     189
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 3 buah Tomat, bumbu yg dihaluskan
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 7 buah Cabe Rawit, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 cm Lengkuas, memarkan
  • 250 grams Ayam Ampela
  • 250 grams Hati Ayam
  • 7 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan hati dan ampela ayam, aduk rata.
    3. Tuang air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hati ayam kaya nutrisi yang diperlukan tubuh. Di dalam 100 gram hati ayam terkandung 9,66 mg vitamin A; 0,40 mg vitamin B1; 2,50 mg vitamin B2; 35 mg vitamin C. Selain itu, hati ayam juga merupakan sumber mineral penting, yaitu zat besi, seng, dan fosfor.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Nuggets
    21-April-2020

    Nuggets

    Campur dan aduk jadi satu daging ayam,keju parut, telur, bawang putih, terigu.

    Ayam Panggang Pedas Manis
    25-November-2015

    Ayam Panggang Pedas Manis

    Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang peda

    Opor Panggang
    09-April-2018

    Opor Panggang

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, kunyit dan ketumbar hingga rata. Ta

    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Bakmoy Ayam
    19-January-2017

    Bakmoy Ayam

    Cuci bersih daging dada ayam. Potong ukuran 2x2 cm. Sisihkan. Panaskan minyak

    Ayam Cabai Hijau
    29-July-2019

    Ayam Cabai Hijau

    Didihkan air, bumbui dengan RACIK AYAM GORENG INDOFOOD. Masukan ayam potong,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tapai Goreng Isi Coklat
    19-February-2018

    Tapai Goreng Isi Coklat

    Pelapis: Campur semua bahan kering hingga rata, tuangi air lalu aduk-aduk hing

    Bapao Ayam Suwir Kecap
    16-October-2020

    Bapao Ayam Suwir Kecap

    Cara Membuat: Bapao:1. Campur air hangat, gula, dan ragi instan. Diamkan hi

    Yoghurt Mangga
    19-December-2014

    Yoghurt Mangga

    Kupas mangga dan potong-potong buahnya. Masukkan dalam freezer dan simpan selama

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.