Fu Yung Hai Hoki

Fu Yung Hai Hoki

Resep
16 Feb 2015
    4 Menit     23
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 100 grams Ayam Dada, Cincang
  • 3 siung Bawang Putih, Cincang kasar
  • 80 grams Bawang Bombay, Cincang halus
  • 1 buah Wortel, Serut
  • 25 grams Kol, Iris tipis
  • 4 butir Telur Ayam
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada, Bubuk
  • 2 sdt Cuka
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 1/2 sdt Kaldu Daging Ayam, Bubuk
  • 200 grams Kepiting, Ambil dagingnya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 1 sdm air
  • 1 sdt Kecap Manis
  • 5 sdm Saus Tomat Indofood
  • 50 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 15 grams Tepung Terigu Kunci Biru

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Kunci Biru

    Kunci Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), aduk hingga rata.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli di wajan datar, tuangkan adonan telur ke dalamnya, biarkan hingga bagian bawah matang kecokelatan. Kemudian balikkan dan masak hingga matang. Angkat.
    3. Saus asam manis: Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat Indofood, gula pasir, kecap manis Indofood, dan cuka. Tuangkan kaldu ayam, didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.
    4. Sajikan fu yung hai dengan siraman saus asam manis dan taburan kacang polong.

    Info Nutrisi

    Asam lemak omega-3 dalam kepiting berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga mencegah penyakit kardiovaskular (jantung), meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi sistem syaraf dan kesehatan mata, dan meningkatkan kecerdasan otak bila diberikan sejak dini.


    Tips

    Siapkan 25 gr kacang polong rebus untuk bahan taburan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Kuah Udang Kencur
    24-March-2014

    Mie Kuah Udang Kencur

    Cara membuat Mie : Aduk terigu Cakra Kembar Campur garam, garam alkali, telur

    Puding Sutra Coklat
    06-July-2018

    Puding Sutra Coklat

    Campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata. Masak di atas api sedang hing

    Puding Karamel
    08-August-2018

    Puding Karamel

    Siapkan pinggang-pinggang kecil tahan panas. Olesi tipis dengan margarin. Sisi

    Kwetiau Goreng Istimewa
    01-December-2014

    Kwetiau Goreng Istimewa

    Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan a

    Timlo Solo Istimewa
    13-July-2015

    Timlo Solo Istimewa

    Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeru

    Putu Ayu
    11-April-2018

    Putu Ayu

    Campur kelapa parut, daun pandan dan garam. Kukus dalam dandang panas hingga t

    Kerak Telor Betawi
    18-August-2015

    Kerak Telor Betawi

    Cuci beras ketan lalu rendam ke dalam air. Diamkan selama 2 jam, tiriskan. P

    Omelet Makaroni Bayam
    04-June-2014

    Omelet Makaroni Bayam

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Bungkus Telur
    04-June-2014

    Nasi Goreng Bungkus Telur

    Nasi Goreng: Panaskan wajan, masukkan Happy Soya Oil untuk menumis bawang mer

    Laksa Singapura
    12-December-2014

    Laksa Singapura

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga h

    Sweet Calamary Stir Fry
    14-November-2014

    Sweet Calamary Stir Fry

    Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit dan cuci bersih kemba

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.