Fu Yung Hai Hoki

Fu Yung Hai Hoki


Bahan Makanan

  • 100 grams Ayam Dada, Cincang
  • 3 siung Bawang Putih, Cincang kasar
  • 80 grams Bawang Bombay, Cincang halus
  • 1 buah Wortel, Serut
  • 25 grams Kol, Iris tipis
  • 4 butir Telur Ayam
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada, Bubuk
  • 2 sdt Cuka
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 1/2 sdt Kaldu Daging Ayam, Bubuk
  • 200 grams Kepiting, Ambil dagingnya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 1 sdm air
  • 1 sdt Kecap Manis
  • 5 sdm Saus Tomat Indofood
  • 50 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 15 grams Tepung Terigu Kunci Biru
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), aduk hingga rata.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli di wajan datar, tuangkan adonan telur ke dalamnya, biarkan hingga bagian bawah matang kecokelatan. Kemudian balikkan dan masak hingga matang. Angkat.
    3. Saus asam manis: Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat Indofood, gula pasir, kecap manis Indofood, dan cuka. Tuangkan kaldu ayam, didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.
    4. Sajikan fu yung hai dengan siraman saus asam manis dan taburan kacang polong.

    Info Nutrisi

    Asam lemak omega-3 dalam kepiting berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga mencegah penyakit kardiovaskular (jantung), meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi sistem syaraf dan kesehatan mata, dan meningkatkan kecerdasan otak bila diberikan sejak dini.


    Tips

    Siapkan 25 gr kacang polong rebus untuk bahan taburan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Creme Brulee
    07-December-2016

    Creme Brulee

    Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens

    Chocolate Pie Ala Ibu Muna
    14-February-2018

    Chocolate Pie Ala Ibu Muna

    Kulit pie Panaskan oven dengan suhu 1800 C. Campur terigu, gula halus, butte

    Laksa Singapura
    12-December-2014

    Laksa Singapura

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga h

    Mini Pavlova
    15-December-2015

    Mini Pavlova

    Cara membuatnya: 1. Panaskan oven pada suhu 150°C. 2. Kocok putih telur dengan

    Tiramisu Kukus
    09-January-2017

    Tiramisu Kukus

    Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang. M

    Macaroons Raspberry
    03-February-2015

    Macaroons Raspberry

    Siapkan loyang datar, alasi dengan kertas roti. Sisihkan.Kocok putih telur hingg

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara
    13-March-2018

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara

    Saus: Campur semua bahan saus dalam panci, panaskan di atas api sedang hingga

    Kwetiau Goreng Istimewa
    01-December-2014

    Kwetiau Goreng Istimewa

    Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan a

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Jamur Penyet
    17-September-2014

    Jamur Penyet

    Cara membuat: Bagi tepung bumbu menjadi dua bagian: adonan basah dan kering.

    Roti Topping Mocca
    22-December-2014

    Roti Topping Mocca

    Buat Roti : Ayak tepung terigu Segitiga Biru dan susu bubuk, tambahkan gula,

    Kue Lekker Lumer
    09-October-2020

    Kue Lekker Lumer

      Cara Pembuatan : Dalam wadah campur Susu bubuk Full Cream Indomilk, t

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.