Chicken Katsu Saus Teriyaki
Petunjuk
- Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata.
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung roti hingga rata.
- Panaskan Minyak Goreng Bimoli, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Saus : panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus teriyaki, kecap manis Indofood dan gula pasir, masak hingga matang. angkat.
- Sajikan chicken katsu dengan saus teriyaki, taburi dengan wijen sangrai