Bihun Siram Sayuran

Bihun Siram Sayuran


Bahan Makanan

  • 200 grams Bihun, Kering
  • 3 siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris serong tipis
  • 1 buah Wortel, Iris tipis
  • 200 grams Brokoli, Potong sesuai kuntumnya, seduh air panas
  • 400 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Maggi Saus Tiram
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 5 buah Bakso Daging Sapi, Potong 4 bagian
  • 100 grams Daging Ayam, Iris tipis
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 lembar Sawi Putih, Potong-potong
  • 3 liter Sawi Hijau, Potong-potong
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.
    3. Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Tambahkan wortel, brokoli, sawi putih, dan sawi hijau, aduk rata.
    5. Tuang air, masak sampai mendidih dan sayuran matang.
    6. Bumbui dengan Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, saus tiram, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Matikan api.
    7. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    8. Tata bihun goreng dalam piring saji, siram dengan tumis sayuran. Taburi bawang daun.
    9. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Sawi hijau dan sawi putih, keduanya memiliki kandungan vitamin dan mineral, serta sejumlah senyawa antioksidan yang berlimpah. Sayuran ini juga bermanfaat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis berkat kandungan vitamin K yang berperan mengatur protein tulang dan kalsium dalam tulang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Sup Telur Rasa Sapi Ala Bapak Demetrius
    13-February-2018

    Sup Telur Rasa Sapi Ala Bapak Demetrius

    Kocok dua butir telur, aduk sampai kuning dan putih telur merata Tambahkan Bum

    Tahu Tek-tek Surabaya
    14-May-2015

    Tahu Tek-tek Surabaya

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutk

    Tahu Telur Merapi
    20-March-2014

    Tahu Telur Merapi

    Saus kacang : panaskan Minyak Goreng Bimoli Spesial, alu goreng kacang tanah,

    Muffin Sayur
    07-February-2018

    Muffin Sayur

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, ga

    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Falafel
    15-November-2016

    Falafel

    Rendam chickpea semalam, cuci bersih, tiriskan. Haluskan chickpea bersama tep

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy
    12-January-2015

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy

    Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedela

    Promina Puding Stroberi
    07-September-2018

    Promina Puding Stroberi

    Cara membuat: Larutkan bubuk Puding Promina dengan air mendidih sambil aduk-adu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.