Bebek Bakar Madu

Bebek Bakar Madu

Resep
09 Jan 2017
    40 Menit     123
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Daging Bebek
  • 7 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 liter Air
  • 3 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 140 grams Madu
  • 10 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 5 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, digoreng untuk bumbu yang dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdt Ketumbar, bumbu yang dihaluskan
  • 50 grams Margarine Butter Royal Palmia

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Bersihkan bebek dan potong menjadi 4 bagian. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. Diamkan 30. Cuci bersih. Sisihkan.
    2. Masukkan bebek dalam panci presto bersama bumbu yang sudah dihaluskan, madu, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan air. Aduk rata.
    3. Masak dengan panci presto selama 20 menit. Angkat, tiriskan.
    4. Panaskan panggangan. Olesi permukaannya dengan Royal Palmia Butter Margarine. Panggang bebek sampai matang. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Mengonsumsi daging bebek dapat memenuhi kebutuhan asupan protein dan mineral, terutama selenium (14 mikrogram per 100 gram penyajian) dan zat seng (1,9 miligram per 100 gram penyajian). Kedua mineral ini berperan dalam menunjang fungsi dan aktivitas enzim dalam menjaga kesehatan

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang
    23-March-2014

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang

    Panaskan minyak goreng Bimoli Special. Masukkan kacang panjang, tumis hingga

    Tuna Bungkus Daun
    23-March-2014

    Tuna Bungkus Daun

    Campur tuna kaleng, telur, wortel, bawang bombai, merica bubuk, dan garam. Am

    Ebi Cream Croquette
    20-March-2014

    Ebi Cream Croquette

    Panaskan Happy Soya Oil. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga harum.

    Sambal Goreng Tofu
    24-July-2017

    Sambal Goreng Tofu

    Potong tofu ukuran 2x2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tofu sampai

    Bolu Tape Ketan Hijau
    12-January-2015

    Bolu Tape Ketan Hijau

    Kocok margarin Royal Palmia dan gula pasir halus. Masukkan tape singkong, koc

    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Promina Puding Stroberi
    07-September-2018

    Promina Puding Stroberi

    Cara membuat: Larutkan bubuk Puding Promina dengan air mendidih sambil aduk-adu

    Schotel Cheese Bolognese
    20-March-2014

    Schotel Cheese Bolognese

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Panaskan margarin hingga le

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Kwetiau Siram Capcay
    08-November-2016

    Kwetiau Siram Capcay

    Rebus kwetiau, tiriskan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang

    Puding Almond Siram Buah
    24-February-2015

    Puding Almond Siram Buah

    Larutkan susu kental manis Indomilk dan air, aduk hingga menyatu. Tambahkan ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.