Bebek Bakar Madu

Bebek Bakar Madu

Resep
09 Jan 2017
    40 Menit     123
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Daging Bebek
  • 7 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 liter Air
  • 3 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 140 grams Madu
  • 10 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 5 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, digoreng untuk bumbu yang dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdt Ketumbar, bumbu yang dihaluskan
  • 50 grams Margarine Butter Royal Palmia

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Bersihkan bebek dan potong menjadi 4 bagian. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. Diamkan 30. Cuci bersih. Sisihkan.
    2. Masukkan bebek dalam panci presto bersama bumbu yang sudah dihaluskan, madu, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan air. Aduk rata.
    3. Masak dengan panci presto selama 20 menit. Angkat, tiriskan.
    4. Panaskan panggangan. Olesi permukaannya dengan Royal Palmia Butter Margarine. Panggang bebek sampai matang. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Mengonsumsi daging bebek dapat memenuhi kebutuhan asupan protein dan mineral, terutama selenium (14 mikrogram per 100 gram penyajian) dan zat seng (1,9 miligram per 100 gram penyajian). Kedua mineral ini berperan dalam menunjang fungsi dan aktivitas enzim dalam menjaga kesehatan

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mi Goreng Sosis Balut Telur
    06-July-2018

    Mi Goreng Sosis Balut Telur

    Masak Indomie Ayam Bawang hingga mi matang, tiriskan, sisihkan bumbu dan minya

    Falafel
    15-November-2016

    Falafel

    Rendam chickpea semalam, cuci bersih, tiriskan. Haluskan chickpea bersama tep

    Bakwan Udang
    23-March-2014

    Bakwan Udang

    Campur semua bahan kecuali udang hingga rata. Diamkan adonan ±&nb

    Nugget Pisang Saus Cokelat
    22-November-2016

    Nugget Pisang Saus Cokelat

    Kupas pisang, lalu hancurkan pisang menggunakan garpu. Campur dengan roti tawa

    Sandwich Gulung
    24-March-2014

    Sandwich Gulung

    Masak air, margarin, garam dan susu cair hingga mendidih. Masukkan terigu Cak

    Nugget Makaroni Keju
    08-November-2016

    Nugget Makaroni Keju

    Rebus makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Tiriskan, sisihkan.

    Bandeng Kuah Asam
    07-December-2016

    Bandeng Kuah Asam

    Siangi dan potong ikan bandeng menjadi 3 bagian. Cuci bersih, sisihkan.Didihkan

    Gurami Asam Manis
    03-February-2015

    Gurami Asam Manis

    Buat sayat daging gurami (buat fillet), cuci bersih. Potong-potong fillet gura

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Bakar Taliwang
    22-February-2017

    Ayam Bakar Taliwang

    Bagi ayam menjadi empat bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis s

    Kalio Daging
    08-June-2016

    Kalio Daging

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Lumpur Ubi Ungu Keju
    05-August-2014

    Lumpur Ubi Ungu Keju

    Blender ubi ungu, telur, dan gula pasir,garam. dan sebagian santan. Pindahkan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.