Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere


Bahan Makanan

  • 250 gram Udang, ukuran sedang, kupas kulitnya
  • 200 D Cabai Merah Keriting
  • 8 siung Bawang Merah
  • 6 siung Bawang Putih
  • 1 papan Pete, kupas dan belah 2
  • 1 buat Tomat
  • 1 buah Tomat
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 buah Kentang, potong dadu
  • 1 sdt Gula Pasir, secukupnya
  • 1 sdt Garam, secukupnya
  • Petunjuk

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat 
    Tumis sampai harum 
    Masukkan daun jeruk 
    Tambahkan gula dan garam 
    Goreng kentang dan tiriskan 
    Masukkan pete dan kentang ke dalam sambal balado, aduk 2 menit di api ukuran sedang, lalu masukkan udang aduk 1 menit dengan api besar. 
    Sajikan. 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nuggets
    21-April-2020

    Nuggets

    Campur dan aduk jadi satu daging ayam,keju parut, telur, bawang putih, terigu.

    Tongkol Suwir Rica-Rica
    25-April-2016

    Tongkol Suwir Rica-Rica

    Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian

    Nastar Klepon
    16-July-2020

    Nastar Klepon

    Cara Pembuatan : Aduk Orchid Butter, gula halus dan kuning telur hingga terca

    Sup Seafood Pedas
    16-June-2015

    Sup Seafood Pedas

    Lumuri ikan kakap, udang, dan cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15

    Coconut Fruit Fritters
    21-January-2018

    Coconut Fruit Fritters

    Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Tambahkan air soda,

    Terompet Salad
    27-October-2014

    Terompet Salad

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan telur dan air. M

    Red Velvet Truffle
    16-July-2020

    Red Velvet Truffle

    Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan wh

    Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
    17-July-2019

    Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta

      Cara Membuat: Kocok bahan basah dengan whisker hingga berbuih kecil d

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Dueto Es Kacang Merah
    04-May-2018

    Dueto Es Kacang Merah

    Rebus kacang merah dalam air hingga empuk dan air berkurang.Masukkan gula pasir,

    Lontong Sayur Racik Lodeh
    06-May-2014

    Lontong Sayur Racik Lodeh

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

    Mie Ayam
    08-October-2018

    Mie Ayam

    Cara membuat: Sisihkan kulit ayam dan tulangnya. Potong-potong daging ayam be

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.