Ayam Tangkap
Petunjuk
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam berserta bumbunya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Masukkan beras dalam panci, tuangi air dan tambahkan Bumbu Penyedap Indofood r
Rebus air dan ayam kampung dengan api kecil hingga keluar kaldunya. Panaskan
Bahan pencelup: Campur dan aduk semua bahan pencelup. Sisihkan. Bahan krispi:
Baso Ayam: Campur semua bahan baso ayam (kecuali air), aduk hingga rata. Bentuk
Cuci bersih daging dada ayam. Potong ukuran 2x2 cm. Sisihkan. Panaskan minyak
Rendam usus dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Cuci kembali, la
Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi
Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan buang bagian ujungnya. Cuci bersih, sis
Topping Rica: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum.
Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang peda
Campur daging sapi giling dengan garam dan setengah bagian es serut. Tambahkan