Bahan Pudding: ?
?
Bahan A?
INDOMILK SUSU UHT 1 L PLAIN 1500 ml ?
Gula pasir 250 gr?
Agar-agar plain bubuk 3 gr ?
Jelly plain bubuk 6 gr?
?
Bahan B?
Alpukat (diambil dagingnya, Haluskan) 400 gr ?
?
Bahan Saus Choco Vla:?
Dark cooking chocolate (lelehkan) 150 gr ?
Indomilk Susu UHT 1 L Plain 100 ml ?
?Cara Pembuatan : ?
1. Campurkan semua bahan A ke dalam panci stainless, aduk rata terlebih dahulu. ?
2. Masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. ?
3. Matikan apinya, kemudian masukkan bahan B (daging buah alpukat yang telah dihaluskan), aduk-aduk lagi hingga rata dan uapnya hilang.?
4. Saring terlebih dahulu, kemudian tuang ke dalam gelas-gelas pudding, dinginkan terlebih dahulu didalam suhu ruang. ?
5. Kemudian masukkan ke dalam lemari es hingga silky pudding dingin dan beku. ?
6. Tambahkan atasnya dengan bahan topping/saus sesuai selera yang ada dalam resep. ?
?
Tips penyajian: ?
*bisa disajikan dengan Indofood ice cream vanilla + espresso. ?
?
Cara membuat: Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam . Diamkan selama
Campur nasi dengan kecap asin, minyak wijen dan garam, aduk hingga tercampur r
Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah
Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu
Panaskan margarine Royal Palmia. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan te
Mi: Campur Tepung Terigu Cakra Kembar dan garam hingga rata. Tuangi air sediki
Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tu
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun salam, kayu ma
Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubu
Potong tahu berbentuk panjang, goreng hingga kulitnya berwarna kuning kecokelata
Kocok dua butir telur, aduk sampai kuning dan putih telur merata Tambahkan Bum
