Prawn Cocktail

Prawn Cocktail

Resep
19 Jan 2015
    30 Menit     183
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 buah Tomat, Potong dadu lalu buang bijinya. (Bahan saus)
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Kecap Ikan, Bahan saus
  • 16 grams Jahe, Memarkan
  • 1 sdt Air Jeruk Lemon, Bahan saus
  • 1000 grams Udang Pancet
  • 1 sdt Biji Ketumbar, Tumbuk kasar
  • 15 grams Jeruk Nipis, Ambil kulitnya lalu parut
  • 125 mililiter Saus Tomat Indofood, Bahan saus

    • Produk Terkait

    Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Kupas kepala dan kulit udang, sisakan bagian ekornya. Cuci bersih, tiriskan.
    2. Didihkan air, masukkan kulit udang, ketumbar, jahe, garam, gula pasir, dan kulit jeruk nipis. Setelah 15 menit, matikan api dan masukkan udang. Tutup panci dan biarkan selama 10 menit. Angkat udang dan tiriskan.
    3. Saus asam manis: Campur semua bahan saus asam manis, aduk merata.
    4. Penyajian: Siapkan gelas berleher panjang, masukkan saus asam manis hingga setengah tinggi gelas, tata udang di sepanjang bibir gelas. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Kulit jeruk mengandung flavonoids tertinggi yg berguna sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker dan serangan jantung.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steam Ikan Malas
    08-September-2014

    Steam Ikan Malas

    Lumuri daging ikan malas dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diam

    Mi Kuah Capcay Seafood
    06-March-2018

    Mi Kuah Capcay Seafood

    Rebus Indomie Kaldu Ayam Spesial tanpa bumbunya hingga matang, angkat, tiriska

    Thai Steamed Fish
    20-March-2014

    Thai Steamed Fish

    Taruh ikan nila dalam pinggan tahan panas.Tambahkan kecap ikan, kaldu/air, bawan

    Sup Udang
    11-July-2016

    Sup Udang

    Buang kepala udang, kupas kulitnya, sisakan ekornya. Cuci bersih, tiriskan. P

    Udang Goreng Lautan Api
    11-August-2016

    Udang Goreng Lautan Api

    Buang bagian kepala udang, lalu cuci bersih. Tiriskan. Panaskan minyak kedela

    Bakso Seafood Asam Manis
    26-January-2015

    Bakso Seafood Asam Manis

    Rebus semua bakso ikan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriska

    Mi Goreng Seafood Sambal Matah
    26-November-2017

    Mi Goreng Seafood Sambal Matah

    Sambal matah: Campur semua bahan, siram dengan minyak panas bekas menggoreng u

    Kepiting Pedas Bumbu Bali
    21-November-2014

    Kepiting Pedas Bumbu Bali

    Buka tempurung kepiting, bersihkan bagian dalamnya, potong-potong, cuci bersih

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bola-bola Daging
    05-May-2014

    Bola-bola Daging

    Buatlah bola-bola pada malam sebelumnya dengan mencampurkan Tepung Terigu Boga

    Tauge Jambal Roti
    21-August-2014

    Tauge Jambal Roti

    Goreng ikan asin jambal roti hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pa

    Bakpao Ayam Jamur
    09-January-2017

    Bakpao Ayam Jamur

    Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.