Martabak Bolu Mini
Petunjuk
- Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung sagu, gula halus, dan ragi instan. Tuangkan susu UHT Indomilk Tawar, aduk sampai adonan licin. Diamkan 15 menit.
- Masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair, garam, dan larutan soda kue.
- Panaskan loyang martabak bolu mini, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tekan bagian tengah sehingga adonan naik dan membentuk pinggiran adonan.
- Biarkan sampai adonan matang dan berpori.
- Taburi gula pasir. Tutup loyang sampai gula pasir mencair.
- Angkat. Beri taburan cokelat meises dan keju parut.
- Martabak Bolu Mini siap disajikan.