Kalio Daging

Kalio Daging

Resep
08 Jun 2016
    60 Menit     299
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 7 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 1 sdt Garam, bumbu halus
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 butir Cengkeh
  • 3 cm Kayu Manis
  • 1 butir Kapulaga
  • 1 liter Santan Kelapa
  • 2 cm Lengkuas
  • 2 cm Kunyit, bumbu halus
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu halus
  • 3 butir Kemiri, bumbu halus
  • 2 cm Jahe, bumbu halus
  • 10 buah Cabai Merah Besar, bumbu halus
  • 1 sdt Ketumbar Bubuk, bumbu halus
  • 1 buah Pekak
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus bersama, daun jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkih, dan kayumanis sampai harum.
    3. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Tuang santan, masak sampai daging empuk dan kuah kental.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging sapi mengandung zat seng sebanyak 4,0 mg per 100 gram. Salah satu mineral esensial ini dibutuhkan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengoptimalkan proses pertumbuhan, dan mempercepat penyembuhan luka.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Konro
    26-August-2015

    Sop Konro

    Rebus kaldu sampai mendidih. Masukkan iga sapi, masak hingga lunak. Tumis bu

    Rolade Goreng Saus Asam Manis
    20-March-2014

    Rolade Goreng Saus Asam Manis

    Dadar : Kocok telur, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng diatas pan

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Iga dan Bakso Penyet
    10-September-2014

    Iga dan Bakso Penyet

    Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iga yang sudah dihalu

    Iga Bakar Saus Madu
    23-September-2014

    Iga Bakar Saus Madu

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay

    Pie Kacang Polong Bumbu Rendang
    05-May-2014

    Pie Kacang Polong Bumbu Rendang

    Isian: Campur semua bahan dan aduk sampai rata, lalu diistirahatkan 15 menit.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cumi Brokoli Saus Tiram
    07-October-2015

    Cumi Brokoli Saus Tiram

    Potong cumi sebesar 3x3 cm dan kerat menyilang. Sisihkan. Potong brokoli menu

    Bola Daging Krim Jamur
    06-July-2018

    Bola Daging Krim Jamur

    Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu

    Burger Tempe
    10-September-2015

    Burger Tempe

    Burger tidak harus selalu berjodoh dengan daging sapi cincant ataupun fillet aya

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.