Jamur Goreng Nanas

Jamur Goreng Nanas

Resep
23 Sep 2014
    35 Menit     282
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, bahan untuk saus, memarkan
  • 50 grams Bawang Bombay, bahan untuk saus
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 1 sdt Gula Pasir, bahan untuk saus
  • 300 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, cuci bersih
  • 50 mililiter Minyak Sawit
  • 50 grams Kacang Polong, bahan untuk saus
  • 150 mililiter Sambal Bangkok Indofood, bahan untuk saus
  • 150 grams Tepung Bumbu

    • Petunjuk

    1. Celupkan jamur shitake ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu, lakukan hal yang sama hingga dua kali pelapisan.
    2. Panaskan minyak goreng, goreng jamur hingga matang dan kering.
    3. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus : Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
    5. Masukkan Sambal Bangkok Indofood, garam dan gula pasir aduk rata.
    6. Masukkan nanas dan kacang polong, masak sebentar, lalu angkat.
    7. Sajikan jamur dengan saucenya.

    Info Nutrisi

    Buah nanas mengandung enzim bromelain proteolitik yang mencerna makanan dengan memecah protein. Enzim ini juga memiliki anti-inflamasi, anti pembekuan, dan anti kanker.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Waffle Ice Cream
    04-July-2014

    Waffle Ice Cream

    Kocok gula dan telur hingga mengembang dan agak memutih dengan menggunakan mixer

    Cistik Keju Aroma Bawang
    15-June-2018

    Cistik Keju Aroma Bawang

    Campurkan putih telur dan Palmia Garlic Margarin leleh, aduk rata. Sisihkan.

    Bitterballen Ayam Jamur
    05-September-2016

    Bitterballen Ayam Jamur

    Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang bombai sampai harum. Masu

    Donat Kentang
    04-October-2016

    Donat Kentang

    Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk

    Ayam Goreng Tepung Gruvi
    23-March-2014

    Ayam Goreng Tepung Gruvi

    Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan

    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Nasi Mandhi
    21-June-2016

    Nasi Mandhi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bahan bumbu sampai harum.

    Roti Manis Sosis
    12-January-2015

    Roti Manis Sosis

    Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan air, aduk hingga adonan menyatu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Salted Caramel Brownies
    16-July-2020

    Salted Caramel Brownies

    Cara Pembuatan Brownies Siapkan Loyang 20x20x4cm. Polesi butter dan alasi bak

    Corn Flake Siram Susu Kurma
    05-February-2018

    Corn Flake Siram Susu Kurma

    Masukkan susu UHT Indomilk Full Cream dan kurma ke dalam mangkuk blender. Pros

    Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere
    01-November-2018

    Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat Tumis sampai haru

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.