Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning


Bahan Makanan

  • 2 buah Mentimun, potong korek api
  • 7 siung Bawang Putih
  • 1 buah Wortel
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 10 batang Cabe Rawit
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 1 Kilogram Ikan Nila
  • 5 siung Bawang Merah, potong jadi dua
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis, Peras Airnya
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 3 cm Kunyit
  • 5 butir Kemiri
  • 1 cm Jahe, ruas jahe
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 20 menit kemudian goreng ikan sampai matang. Sisihkan
    2. Acar kuning: panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukkan air. Biarkan mendidih.
    3. Selanjutnya masukkan mentimun, wortel, cabe rawit, bawang merah dan perasan air jeruk nipis. Masak sampai layu.
    4. Tata ikan nila dalam piring, siram dengan acar kuning

    Info Nutrisi

    Tingginya kandungan beta carotene di dalam wortel juga dapat berguna sebagai anti oksidan yang dapat membantu membersihkan sel-sel mati melalui proses metabolisme untuk memperlambat terjadinya proses penuaan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kakap Goreng Saus Jahe
    13-December-2016

    Kakap Goreng Saus Jahe

    Bersihkan ikan dan siangi. Bilas, kerat-kerat kedua sisinya. Campur bawang pu

    Baked Tuna Pasta
    20-March-2014

    Baked Tuna Pasta

    Rebus pasta dalam 1,5 liter yang sudah ditambah sedikit garam hingga matang se

    Nasi Liwet
    04-August-2016

    Nasi Liwet

    Nasi Gurih: Didihkan santan, masukkan beras, daun salam, serai, dan garam. Ad

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang
    23-March-2014

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang

    Panaskan minyak goreng Bimoli Special. Masukkan kacang panjang, tumis hingga

    Papeda Ikan Kuah Kuning
    21-September-2015

    Papeda Ikan Kuah Kuning

    Ikan Kuah Kuning: Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamk

    Ayam Panggang Peking
    15-June-2015

    Ayam Panggang Peking

    Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis bagian luar dan dala

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Krupnik
    26-November-2015

    Krupnik

    Panaskan 1000 ml kaldu ayam. Masukkan jali, rebus hingga lunak. Tiriskan. Pan

    Mie Bebek Panggang
    19-December-2014

    Mie Bebek Panggang

    Panaskan oven pada suhu 160°C. Bebek Panggang: Balur dada bebek dengan ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.