Ikan Bakar Sambal Seruit

Ikan Bakar Sambal Seruit


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Tomat, Bahan sambal seruit
  • 3 sdm Margarin, Cairkan (Bahan olesan ikan)
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bumbu yang dihaluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Bahan sambal seruit
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan sambal seruit
  • 8 grams Jahe, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 siung Bawang Merah, Bahan sambal seruit
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis, Bahan sambal seruit
  • 1 sdm Biji Ketumbar, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Terasi, Bakar (Bahan sambal seruit)
  • 15 grams Kunyit, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 ekor Ikan Gurame
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan olesan ikan
  • 5 sdm Minyak Goreng Bimoli, Bahan olesan ikan
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Siangi dan cuci bersih ikan, lalu rendam dalam air garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih. Tiriskan.
    2. Olesi ikan dengan bumbu halus, masukkan dalam wadah, simpan dalam kulkas selama 3-5 jam agar bumbu meresap.
    3. Bakar ikan sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
    4. Sambal Seruit: Ulek cabai rawit merah, tomat, bawang merah, terasi, gula pasir, dan garam. Beri air jeruk nipis, aduk rata.
    5. Sajikan ikan bakar dengan sambal seruit.

    Info Nutrisi

    Ikan gurame memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan dapat membantu pertumbuhan otot, maka dari itu di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan gurame atau ikan lain yang memiliki kandungan protein yang tinggi secara rutin pada usia pertumbuhan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Dory Balut Havermut
    20-March-2014

    Dory Balut Havermut

    Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sel

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet
    23-September-2016

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet

    Campur tahu putih, bawang putih, baking powder, dan garam, aduk rata. Sisihkan

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Sate Kerang
    22-March-2017

    Sate Kerang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun

    Roti Kukus Vla Pandan
    22-September-2020

    Roti Kukus Vla Pandan

    Cara Pembuatan : Roti Kukus Siapkan 2 buah loyang roti sisir ukuran 22x12x5c

    Semur Daging Betawi
    22-February-2017

    Semur Daging Betawi

    Potong-potong daging sapi dan kentang. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happ

    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Ayam Renyah Siram Saus Keju
    07-December-2016

    Ayam Renyah Siram Saus Keju

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan. Siapkan wadah. Campur ayam, baw

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Milky Cheese Cookies
    08-May-2018

    Milky Cheese Cookies

    Kocok Royal Palmia Margarin dan gula halus dengan mixer hingga lembut. Tambahk

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy
    12-January-2015

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy

    Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedela

    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.