Ikan Bakar Sambal Seruit

Ikan Bakar Sambal Seruit

Resep
05 Jan 2015
    300 Menit     28
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Tomat, Bahan sambal seruit
  • 3 sdm Margarin, Cairkan (Bahan olesan ikan)
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bumbu yang dihaluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Bahan sambal seruit
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan sambal seruit
  • 8 grams Jahe, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 siung Bawang Merah, Bahan sambal seruit
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis, Bahan sambal seruit
  • 1 sdm Biji Ketumbar, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Terasi, Bakar (Bahan sambal seruit)
  • 15 grams Kunyit, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 ekor Ikan Gurame
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan olesan ikan
  • 5 sdm Minyak Goreng Bimoli, Bahan olesan ikan

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Siangi dan cuci bersih ikan, lalu rendam dalam air garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih. Tiriskan.
    2. Olesi ikan dengan bumbu halus, masukkan dalam wadah, simpan dalam kulkas selama 3-5 jam agar bumbu meresap.
    3. Bakar ikan sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
    4. Sambal Seruit: Ulek cabai rawit merah, tomat, bawang merah, terasi, gula pasir, dan garam. Beri air jeruk nipis, aduk rata.
    5. Sajikan ikan bakar dengan sambal seruit.

    Info Nutrisi

    Ikan gurame memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan dapat membantu pertumbuhan otot, maka dari itu di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan gurame atau ikan lain yang memiliki kandungan protein yang tinggi secara rutin pada usia pertumbuhan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bubur Manado
    11-August-2015

    Bubur Manado

    Masak air hingga mendidih dan masukkan beras bersama daun salam.Setelah setengah

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Rawon Surabaya
    08-August-2016

    Rawon Surabaya

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Ayam Kecap Bumbu Pedas
    27-March-2014

    Ayam Kecap Bumbu Pedas

    Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk

    Putu Ayu Merah Putih
    18-August-2015

    Putu Ayu Merah Putih

    Gunakan mixer dan campur telur, cake emulsifier, gula dan garam hingga me

    Muffin Wortel
    15-March-2017

    Muffin Wortel

    Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan baking powder, soda kue dan gula pas

    Oseng Makaroni Bakso Asam Manis
    27-November-2017

    Oseng Makaroni Bakso Asam Manis

    Rebus makaroni dalam air yang sudah diberi 1 sdm Happy Soya Oil hingga al dent

    Susu Jus Buah Beku
    19-February-2018

    Susu Jus Buah Beku

    Es batu buah: Setiap jus buah masukkan ke dalam cetakan es batu. Bekukan. Sisi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kue Lekker Lumer
    09-October-2020

    Kue Lekker Lumer

      Cara Pembuatan : Dalam wadah campur Susu bubuk Full Cream Indomilk, t

    Bakso Mercon
    07-June-2016

    Bakso Mercon

    Adonan bakso: Giling halus semua bahan. Sisihkan. Isian mercon: Panaskan miny

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas
    11-April-2016

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas

    Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, lengkuas, dan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.