Batagor Udang

Batagor Udang

Resep
11 May 2015
    60 Menit     218
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 9 siung Bawang Putih, Haluskan (Bahan batagor)
  • 3 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan batagor)
  • 2 butir Telur Ayam, Bahan batagor
  • 1/2 sdt Lada, Bahan batagor
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan batagor
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan batagor
  • 500 grams Udang, Giling lembut (Bahan batagor)
  • 15 siung Bawang Merah, Haluskan (Bahan batagor)
  • 150 grams Tepung Tapioka, Bahan batagor
  • 15 lembar Kulit Pangsit, Siap pakai (Bahan batagor)
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan batagor

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawang, minyak wijen, garam, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan rata.
    2. Isi kulit pangsit dengan adonan udang, lipat sesuai selera.
    3. Isi tahu dengan adonan udang, padatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit dan tahu hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    5. Bumbu kacang: Masak bumbu batagor hingga mendidih dan kental. Angkat.

    Info Nutrisi

    Udang memiliki kandungan kalori rendah sebab di dalam 100 gram udang hanya terdapat 106 kalori. Selain itu, udang juga rendah akan kandungan asam lemak jenuh.


    Tips

    Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang, bersama perasan jeruk limau, kecap manis dan taburan bawang goreng.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tahu Telur Asin
    01-December-2015

    Tahu Telur Asin

    Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Batagor Bandung Istimewa
    10-August-2015

    Batagor Bandung Istimewa

    Adonan isi: Siapkan wadah, kocok telur lalu masukkan ikan, minyak wijen, tepun

    Tahu Gejrot
    20-March-2015

    Tahu Gejrot

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau.Didihkan

    Tahu Bulat Isi Udang
    09-June-2016

    Tahu Bulat Isi Udang

    Campur tahu, bawang putih bubuk, merica bubuk, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ay

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Sup Miso Bola Tahu
    25-May-2015

    Sup Miso Bola Tahu

    Bola Tahu: Campur semua bahan hingga menyatu, bentuk bola-bola dengan mengguna

    Tahu Balut Tepung
    03-July-2014

    Tahu Balut Tepung

    Parut kasar wortel, lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu, serta b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nugget Seafood Keju
    13-March-2018

    Nugget Seafood Keju

    Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.

    Ayam Bakar Taliwang
    22-February-2017

    Ayam Bakar Taliwang

    Bagi ayam menjadi empat bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis s

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.