Tumis Tempe Pare Udang

Tumis Tempe Pare Udang

Resep
07 Feb 2017
    25 Menit     87
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, dipotong 2x1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, diiris tipis
  • 125 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 grams Udang
  • 4 siung Bawang Merah, diiris tipis
  • 1 buah Cabai Merah Besar, diiris tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 300 grams Pare, diiris tipis

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit. Kemudian, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan tempe dan pare, aduk rata.
    5. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Pare merupakan sumber vitamin C. Di dalam 100 gram pare terdapat 84 mg vitamin C. Pare juga kaya vitamin A dan senyawa flavonoid, termasuk beta-karoten, alfa-karoten, lutein, dan zea-xanthin. Gabungan dari senyawa ini mampu berperan sebagai antioksidan, pengusir radikal bebas.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Dimsum
    09-October-2018

    Dimsum

    Cara membuat siomay: Campur ayam, udang, tepung sagu, garam, merica, dan gula h

    Nugget Ayam Wortel
    31-January-2017

    Nugget Ayam Wortel

    Parut wortel dengan parutan keju. Sisihkan. Campur daging ayam giling, wortel

    Mun Tahu Shimeji
    23-February-2015

    Mun Tahu Shimeji

    Cincang halus bayam rebus, campurkan dengan putih telur. Tata di atas tahu cin

    Terong Parmesan
    15-December-2015

    Terong Parmesan

    Cara membuatnya: 1.Panaskan oven pada suhu 200°C. 2.Siapkan loyang, olesi

    Kalkun Panggang Spesial Natal
    15-December-2015

    Kalkun Panggang Spesial Natal

    Cara Membuat:1. Bersihkan kalkun dengan air mengalir. Pisahkan jerohannya, hilan

    Sayur Bening Kemangi
    18-March-2015

    Sayur Bening Kemangi

    Cuci bersih semua sayuran.Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih, dan te

    Keripik Kentang Saus Bolognaise
    05-July-2018

    Keripik Kentang Saus Bolognaise

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga har

    Nugget Sayur
    30-August-2014

    Nugget Sayur

    Bawang putih, bawang merah, merica dan garam secukupnya digiling halus dan b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Teh Jahe Sereh
    08-October-2018

    Teh Jahe Sereh

    Jerang Ichi Ocha Rasa Melati, serai, dan jahe di atas api kecil hingga sari jahe

    Sup Miso Tahu
    03-September-2015

    Sup Miso Tahu

    Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

    Sup Ikan Gurame
    30-May-2016

    Sup Ikan Gurame

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Biarkan mendidih kembali.Masukkan ikan guram

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.