Tumis Kentang Hati Ayam

Tumis Kentang Hati Ayam


Bahan Makanan

  • 10 siung Bawang Putih, bumbu dihaluskan
  • 500 grams Kentang, potong dadu kecil
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 lembar Daun Salam
  • 250 grams Hati Ayam, rebus, potong dadu kecil
  • 1 sdt Kecap Manis Indofood
  • 7 buah Cabai Merah Besar, bumbu dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    3. Masukkan kentang goreng dan hati ayam. Tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis Indofood. Aduk rata. Kemudian, masak sejenak sampai bumbu meresap. Angkat.
    4. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Hati ayam memiliki kandungan protein, vitamin A, asam folat, dan zat besi berlimpah, yang berperan mencegah kecacatan pada janin, serta membantu meningkatkan kesuburan. Pilihan tepat untuk dikonsumsi oleh ibu hamil atau menyusui, juga penderita anemia.


    Tips

    Hati ayam kaya nutrisi yang diperlukan untuk tubuh dalam menjaga kesehatan. Padukan dengan kentang untuk tumis hati ayam agar energi yang didapat pun maksimal.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chicken Nugget Roti Tawar
    01-September-2020

    Chicken Nugget Roti Tawar

    Cara Pembuatan:1. Siapkan loyang 18x18x3cm, poles dengan butter. Sisihkan.2. Ren

    Sate Taichan
    19-January-2017

    Sate Taichan

    Potong daging ayam ukuran 2x2 cm,  sisihkan. Campur daging ayam dengan b

    Chicken Wings BBQ
    04-October-2016

    Chicken Wings BBQ

    Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. T

    Arem-arem
    12-August-2014

    Arem-arem

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting h

    Ayam Kecap
    24-March-2014

    Ayam Kecap

    Goreng potongan daging ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas
    11-April-2016

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas

    Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, lengkuas, dan

    Ayam Kuluyuk
    09-June-2016

    Ayam Kuluyuk

    Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bu

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar
    19-January-2015

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas dengan a

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sayur Lombok Ijo
    08-August-2016

    Sayur Lombok Ijo

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Mag

    Mie Ramen Pedas
    19-October-2016

    Mie Ramen Pedas

    Kuah Pedas: Panaskan minyak kedelai Happy Soya oil, tumis bawang putih dan baw

    Dadar Gulung Enten-enten
    13-March-2015

    Dadar Gulung Enten-enten

    Kulit: Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu Segitiga Biru dan santan enc

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.