Sup Daging Goulash

Sup Daging Goulash

Resep
15 Dec 2015
    60 Menit     35
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 50 grams Kacang Merah, rebus hingga lunak
  • 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  • 1 buah Bawang Bombay, cincang halus
  • 100 grams Wortel, potong-potong
  • 200 grams Kentang, belah dua
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai, untuk menumis
  • 2 sdm Kecap Inggris
  • 1 lembar Daun Salam
  • 100 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, belah dua
  • 100 grams Saus Tomat Indofood
  • 250 grams Daging Sapi Has Dalam, potong kotak 3 cm

    • Produk Terkait

    Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
    3. Masukkan Saus Tomat Indofood, kecap inggris, jintan bubuk, bay leaf, garam, dan gula pasir. Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daging empuk.
    4. Masukkan kacang merah, kentang, dan wortel. Masak hingga sayuran mulai matang. Tambahkan jamur, paprika bubuk, dan merica hitam. Aduk rata.
    5. Masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.

    Paduan berbagai macam sayuran dalam Sup Daging Goulash sangat cocok dijadikan santapan untuk makan malam, baik malam Natal maupun Tahun Baru. Saus tomat yang gurih dan segar, terasa mewah dan menggugah selera.

    Info Nutrisi

    Kacang merah merupakan sumber nutrisi yang baik, terutama kandungan vitamin B1 yang berperan menjaga fungsi otak. Serat larut dan tak larut dalam kacang merah membantu mengatasi gangguan konstipasi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Serundeng Daging
    05-June-2018

    Serundeng Daging

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jer

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Bebek Goreng Sambal Korek
    12-May-2015

    Bebek Goreng Sambal Korek

    Cuci bersih bebek, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan 1 sdt ga

    Kebab Ala Turki
    20-October-2016

    Kebab Ala Turki

    Isian Daging: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan

    Sop Buntut Surabaya
    18-August-2015

    Sop Buntut Surabaya

    Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk

    Sup Kambing Kacang Merah
    07-July-2014

    Sup Kambing Kacang Merah

    Rebus daging kambing hingga matang. Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halu

    Roti Jala Kare Kambing
    30-August-2016

    Roti Jala Kare Kambing

    Roti Jala: Campur telur, Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, dan garam sa

    Martabak Mini
    26-January-2015

    Martabak Mini

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay h

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tempe Lapis Keju Goreng
    19-October-2015

    Tempe Lapis Keju Goreng

    Iris tipis tempe, lalu rendam dalam bumbu perendam. Diamkan selama 10 menit. T

    Wafel Madu Saus Markisa
    23-March-2014

    Wafel Madu Saus Markisa

    Aduk terigu, garam, gula pasir, dan ragi instan.    Masukkan kuning

    Pancake
    23-March-2014

    Pancake

    Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang.Lalu masukkan terigu, baking p

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.