Summer Roll

Summer Roll


Bahan Makanan

  • 150 gram Mentimun, buang bijinya, potong korek api
  • 150 gram Wortel, potong korek api
  • 30 gram Daun Ketumbar
  • 30 gram Daun Mint
  • 50 gram Taoge
  • 15 lembar Kulit Lumpia
  • 30 gram Basil / Daun Selasih
  • 150 grams Sohun / Soun, seduh
  • 150 gram Buah Bengkuang, potong korek api
  • 1 botol Sambal Bangkok Indofood
  • Petunjuk

    1. Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.
    2. Ambil selembar rice paper, celupkan ke dalam air hangat 1 detik saja.
    3. Bentangkan rice paper, tata isian dengan letuce atau selada keriting terlebih dahulu.
    4. Kemudian di atasnya susun masing-masing wortel, bengkoang, mentimun, taoge, daun mint, basil, daun ketumbar dan yang terakhir soun.
    5. Gulung seperti bentuk amplop. Lakukan hingga semua bahan habis.
    6. Siap disajikan bersama Saus Sambal Bangkok botol.

    Info Nutrisi

    Bengkuang adalah salah satu sumber serat terbaik, khususnya sumber yang sangat baik dari inulin oligofructose, serat makanan larut. Bengkoang menyediakan 4,9 mg atau 13% serat. Inulin merupakan karbohidrat lembam manis namun nol kalori. Bengkuang bertindak pada metabolisme di dalam tubuh manusia yang ideal bagi penderita diabetes.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese
    14-April-2015

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese

    Kroket Nasi: Dalam panci, lelehkan margarin Palmia, masukkan beras, aduk-aduk

    Nasi Biryani
    30-November-2015

    Nasi Biryani

    Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
    11-November-2014

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

    Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nasi Siram Sayuran
    16-June-2014

    Nasi Siram Sayuran

      Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    SALMON DABU-DABU
    05-February-2018

    SALMON DABU-DABU

    Sambal Dabu-dabu: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil. Setelah sem

    Pancake
    23-March-2014

    Pancake

    Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang.Lalu masukkan terigu, baking p

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.