Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Resep
10 Aug 2015
    40 Menit     203
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Kacang Tanah, Goreng, haluskan
  • 1 buah Mentimun, Cincang
  • 7 siung Bawang Putih, Goreng, haluskan
  • 200 mililiter Air, Panaskan
  • 2 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, Goreng, haluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Goreng, haluskan
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 50 grams Taoge, Rebus
  • 3 cm Kencur, Kupas
  • 1 ikat Kacang Panjang, Siangi, potong pendek, rebus
  • 1 ikat Kangkung, Siangi, potong pendek, rebus
  • 6 lembar Daun Pisang
  • 1 ikat Daun Kemangi, Ambil Daun nya
  • 100 grams Gula Merah
  • 6 buah Rempeyek
  • 600 grams Nasi Putih

Petunjuk

  1. Sambal kacang: Ulek semua bahan sambal kacang menggunakan cobek sampai halus. Larutkan dengan air panas hingga menjadi sambal yang kental. Sisihkan
  2. Tata nasi di pincuk daun pisang. Susun sayurannya.
  3. Sirami sayuran dengan sambal kacang.
  4. Sajikan dengan rempeyek.

Info Nutrisi

Daun kemangi dapat membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh, ini karena daun kemangi memiliki kandungan beta karoten yang dapat meningkatkan respon antibodi, sehingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Nasi Tim Semur Daging
05-October-2018

Nasi Tim Semur Daging

Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

Nasi Timlo Ayam
11-July-2016

Nasi Timlo Ayam

Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan t

Nasi Goreng Kampung
22-March-2014

Nasi Goreng Kampung

Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

Nasi Tim Sayuran
10-September-2015

Nasi Tim Sayuran

1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

Nasi Biryani
30-November-2015

Nasi Biryani

Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

Nasi Siram Sayuran
16-June-2014

Nasi Siram Sayuran

  Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

Nasi Burger
05-June-2014

Nasi Burger

Siapkan wadah, campur daging sapi, bawang bombai, kecap asin Indofood, merica,

Nasi Goreng Ala Padang
10-April-2014

Nasi Goreng Ala Padang

Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Indofo

Resep Lainnya

Lihat Semua
Hawaiian Pizza
11-December-2014

Hawaiian Pizza

Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

Spaghetti BBQ
03-July-2014

Spaghetti BBQ

Rebus spaghetti yang sudah ditambah garam beserta minyak zaitun. Panaskan waj

Pancake
23-March-2014

Pancake

Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang.Lalu masukkan terigu, baking p

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.