Bahan Makanan
3 siung Bawang Putih, memarkan
50 mililiter Air
2 sdm Minyak Kedelai, untuk menumis
200 grams Udang, bersihkan
1 sdm Maggi Saus Tiram
500 grams Kangkung, siangi, cuci bersih
1 buah Cabai Merah Besar, iris serong
Petunjuk
- Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai layu.
- Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan kangkung, aduk rata. Beri air.
- Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata hingga kangkung rata dengan bumbu. Angkat.
- Siap disajikan.