Bihun Goreng Racik Spesial
Petunjuk
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik.
- Masukkan bakso, wortel, jamur, tumis kembali.
- Masukkan bihun dan tumis.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Campur tepung terigu Kunci Biru dan tepung beras, tuang air. Aduk sampai terca
Kocok Royal Palmia Margarin dan gula halus dengan mixer hingga lembut. Tambahk
Kocok Orchid Butter dan Royal Palmia Margarin dengan mixer hingga pucat. Masuk
Campur daging ikan tenggiri dengan putih telur, air es, bawang putih, gula pas
Campur kelapa parut, daun pandan dan garam. Kukus dalam dandang panas hingga t
Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka
Kocok telur dan gula pasir menggunakan pengocok balon (balloon whisk) sa
Campurkan semua bahan kering, aduk menggunakan handmixer atau balloonwisk sampai
Belah telur menjadi 2 bagian sama besar, keluarkan bagian kuningnya. Lumat ku
Kocok telur bersama gula pasir, soda kue dan baking powder hingga lembut dan men
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluska
