Bebek Woku

Bebek Woku

Resep
22 Nov 2016
    60 Menit     9
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Daging Bebek
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 2 batang Daun Bawang, diiris tipis
  • 600 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 lembar Daun Pandan, simpulkan
  • 3 buah Cabai Merah Keriting, bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, disangrai untuk bumbu yang dihaluskan
  • 1 lembar Daun Kunyit, simpulkan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Cuci bersih kembali.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, daun pandan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.
    3. Masukkan bebek, aduk rata. Tuang air. Masak sampai bebek matang dan bumbu meresap.
    4. Taburi daun bawang, aduk rata. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging bebek merupakan sumber protein yang baik. Daging bebek juga menyumbangkan vitamin B5 sebanyak 1,6 miligram atau 32% dari kebutuhan harian dan vitamin B12 sebanyak 0,4 miligram atau 17% dari kebutuhan harian. Kedua vitamin B ini membantu menjaga kesehatan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tongseng Sapi
    08-August-2016

    Tongseng Sapi

    Panaskan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu yang sudah diha

    Spaghetti Panggang
    16-July-2020

    Spaghetti Panggang

    Cara Pembuatan : Rebus Spaghetti hingga aldente, sisihkan.  Tumis dagin

    Coto Makassar
    03-July-2015

    Coto Makassar

    Memasak Buras: Masak beras, santan, daun salam, dan garam menjadi nasi setenga

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Tumis Sukiyaki Kapri
    20-March-2014

    Tumis Sukiyaki Kapri

    Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, j

    Pie Kacang Polong Bumbu Rendang
    05-May-2014

    Pie Kacang Polong Bumbu Rendang

    Isian: Campur semua bahan dan aduk sampai rata, lalu diistirahatkan 15 menit.

    Soto Betawi
    12-January-2015

    Soto Betawi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun salam, kayu ma

    Pizza Bolognese Goreng
    21-January-2018

    Pizza Bolognese Goreng

    Pizza: Campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan. Campur

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dau

    Lumpia Gulung
    12-February-2015

    Lumpia Gulung

    Seduh bihun dengan air panas hingga menggembang. Tiriskan. Panaskan minyak ke

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.