Ayam Kemangi
Petunjuk
Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah selera. Coba resep ayam kemangi yang mudah dibuat ini untuk membuktikannya.
- Potong-potong daging ayam sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai harum.
- Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan air.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kecap asin Indofood. Aduk rata dan biarkan sampai ayam matang.
- Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan siap disajikan.