Beefy Macaroni Casserole

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Siapkan pinggan tahan panas atau pinggan aluminium foil. Panaskan oven pada suhu 175°C.
2. Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan paprika, dan oregano hingga harum.
3. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru, aduk rata selama 5 menit hingga bau tepung hilang. Masukkan susu UHT putih tawar fullcream Indomilk, krim kental, tomat halus, dan kaldu ayam. Aduk hingga mendidih. Tambahkan saus tomat Indofood, garam, gula pasir, merica hitam, dan paprika bubuk. Angkat.
5. Masukkan smoked beef dan makaroni La-Fonte yang sudah direbus ke dalam tumisan daging dan setengah bagian keju cheddar. Tuangkan ke dalam pinggan tahan panas.
6. Taburi bagian atasnya dengan sisa keju cheddar dan keju mozzarella yang diserut. Panggang selama 30-40 menit hingga keju meleleh dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat dan sajikan.