Dory Balut Havermut

Dory Balut Havermut

Resep
20 Mar 2014
    35 Menit     94
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, sauted potato, cincang
  • 300 grams Kentang, sauted potato, potong-potong
  • 2 buah Putih Telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 250 mililiter Minyak Kedelai, atau secukupnya
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 1/2 sdt Air Jeruk Lemon, sauted potato
  • 200 grams Fillet Ikan Dori
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 2 sdm Kucai, sauted potato, cincang

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Tiriskan.
    2. Celupkan fillet ikan dori satu persatu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam havermut sambil tekan perlahan hingga rata.
    3. Goreng dengan minyak kedelai hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
    4. Sauted potato: tumis bawang putih cincang dengan minyak kedelai, masukkan kentang rebus, kucai cincang, air jeruk lemon, merica dan garam. Aduk rata, angkat.
    5. Sajikan dori balut havermut bersama sauted potato dan saus tartar.

    Tips

    Jika menggoreng ikan, gunakan suhu sedang saja, agar kandungan gizinya tidak banyak yang rusak karena pemanasan suhu tinggi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Calamari Ring
    14-December-2015

    Calamari Ring

    Cara Membuat :1. Lumuri cumi-cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan soda k

    Udang Saus Asam Manis
    16-May-2017

    Udang Saus Asam Manis

    Bersihkan udang segar di air mengalir, lalu tiriskan. Siapkan bahan-bahan yan

    Prawn Cocktail
    19-January-2015

    Prawn Cocktail

    Kupas kepala dan kulit udang, sisakan bagian ekornya. Cuci bersih, tiriskan.

    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Gulai Cumi Gendut
    20-March-2015

    Gulai Cumi Gendut

    Isi: Kocok telur bersama garam dan merica bubuk hingga tercampur rata. Masukka

    SOP IKAN ALA BATAM
    08-October-2018

    SOP IKAN ALA BATAM

    Cara membuat: Kaldu ikan: Sangrai kepala dan tulang ikan hingga tidak basah. Ma

    Salted Egg Yolk Prawn
    30-January-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Udang Goreng: Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk. Balut dengan oat hi

    Nasi Goreng Tuna Pedas
    16-June-2014

    Nasi Goreng Tuna Pedas

    Panaskan 3 sdm Bimoli Spesial, tumis jahe, bawang putih dan bawang bombay hing

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Roti Kukus Vla Pandan
    22-September-2020

    Roti Kukus Vla Pandan

    Cara Pembuatan : Roti Kukus Siapkan 2 buah loyang roti sisir ukuran 22x12x5c

    Corndog Korea
    21-January-2018

    Corndog Korea

    Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambah

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.