Veg on The Hotplate

Veg on The Hotplate


Bahan Makanan

  • 1 buah Wortel, potong panjang menjadi 4 bagian
  • 1 batang Brokoli, belah menjadi 3
  • 25 grams Jagung, cuci, tiriskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada Hitam / Merica Hitam
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 25 grams Kacang Polong, beku, cuci, tiriskan.
  • 3 buah Jamur Kancing / Button Mushroom, bersihkan
  • 4 buah Kentang Kecil / Baby Potato, dibagi menjadi 2.
  • Petunjuk

    1. Cuci bersih semua sayur.
    2. Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup direbus setengah matang. Angkat.
    3. Siapkan hot plate, panaskan sejenak (5 menit) di atas kompor. Angkat.
    4. Tata brokoli, jamur, wortel, kentang, jagung, dan kacang polong di atas hot plate. Siram dengan minyak wijen. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Masak di atas kompor selama 10 menit.
    5. Sajikan selagi panas, lengkap dengan hot plate.

    Info Nutrisi

    Sayur-mayur dalam hidangan, seperti wortel, brokoli, jagung, dan kacang polong mampu memperkaya rasa, sekaligus menjaga kesehatan. Rajin mengonsumsi sayuran dapat mengurangi risiko terkena kanker, diabetes, obesitas, juga penyakit jantung, termasuk serangan jantung dan stroke. Kalium yang banyak ditemukan dalam sayuran membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terbentuknya batu ginjal.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tofu Wakame Salad
    03-September-2014

    Tofu Wakame Salad

    Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Dimsum
    09-October-2018

    Dimsum

    Cara membuat siomay: Campur ayam, udang, tepung sagu, garam, merica, dan gula h

    Hawaiian Salad
    18-September-2014

    Hawaiian Salad

    Siapkan piring saji, kemudian Taruh daun selada, kol putih dan kol merah sebagai

    Lontong Sayur Racik Lodeh
    06-May-2014

    Lontong Sayur Racik Lodeh

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

    Sop Daging Kacang Merah
    29-July-2019

    Sop Daging Kacang Merah

      Didihkan air, rebus daging dengan api sedang hingga daging lunak. Pan

    Sup Daging Lobak
    15-March-2017

    Sup Daging Lobak

    Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus sampai daging matang dan empuk.Masukka

    Mun Tahu Shimeji
    23-February-2015

    Mun Tahu Shimeji

    Cincang halus bayam rebus, campurkan dengan putih telur. Tata di atas tahu cin

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Crepe Pisang Saus Jeruk
    28-October-2014

    Crepe Pisang Saus Jeruk

    Campurkan bahan instant crepes, telur, 20 g margarin yang telah dicairkan da

    Tumis Ayam Nanas
    15-December-2015

    Tumis Ayam Nanas

    Cara membuat: Panaskan Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai dan bawang pu

    Sop Daging Kacang Merah
    29-July-2019

    Sop Daging Kacang Merah

      Didihkan air, rebus daging dengan api sedang hingga daging lunak. Pan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.